Ce vin souple et aromatique est issu des cépages grenache et cinsault.

Ce rosé de Provence, issu de trois cépages traditionnels (Grenache, Cinsault et Syrah) séduit par sa finesse et son élégance.

Née de la passion de la famille Rouy pour le rosé, cette cuvée d’exception est un rosé de terroir produit à seulement 6 000 bouteilles.

Cette cuvée est tout à fait représentative de la production en rouge du Château d’Ollières. C’est un assemblage élégant de syrah et de grenache, cueillis à parfaite maturité, sur des parcelles exposées sud-est.

Issu de syrah et grenache, ce vin provient de parcelles sélectionnées du vignoble.

Le Haut du Prieuré, né en 2007, incarne une démarche de terroir initiée par la famille Rouy dès 2004...

Cette cuvée de blanc élaborée avec du Rolle, vendangés de nuit pour un maximum de fraîcheur naturelle avant vinification...

Ce vin blanc 100 % rolle témoigne du potentiel du terroir du Château d’Ollières...

La famille Rouy vise l’excellence avec un grand blanc de Provence : le Haut du Pigeonnier, issu du cépage Rolle…